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ワキ

Author:ワキ
ビールと釣りが好きな二児の父

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お気に入りのピルスナー Trumer Pils

最近、暑くなって、いよいよ夏がやってきた感じですね。

こうなってくると、週末なんかは早めの時間から飲みたくなってしまいます。本当は、テラスで一杯やるのが最高なのですが、午後になると風が強くなって、なかなか外で快適にビールをいただくという感じでもなくなってしまうのが悲しいところ。
20180616_300.jpg
ビールですが、夏にはやっぱりピルスナーが美味しいです。お気に入りは、こちらの Trumer Pils 。バークレーのビールです。

温暖な気候だからか、カリフォルニアはIPAが多くてラガーが少ないので、このビールは重宝します。
20180616_301.jpg
ピザと金色ビール。抜群の組み合わせですよね〜。

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Trackback (0)   Comment (0)   2018.07.04    [ Category : BEER (California) ]

アロハ〜な美味しいスカルピン Aloha Sculpin (Ballast Point Brewing Company)

Aloha Sculpin

会社に行くときも、そこら辺に買い物に行くときも、ベイエリアではフーディー(パーカー)を羽織って行くことが基本なのですが、この時期によく来ているフーディーがこれ。
20180428_888.jpg
サンディエゴのブリュワリー Ballast Point のフーディーです。これを見ると、ビール党の人達は「ビール好きなの?そこのビール美味しいよね!」って声をかけてきてくれます。全米に流通網を広げているみたいで、出張で東海岸にいってもココのビールはどこにでも置いてあります。頑張ってるなぁ。

ここのメイン商品は Sculpin IPA なのですが、そのバリエーション商品もかなり力を入れており、このブログでも色々と登場しております。
20180401_000.jpg
最近一押しなのが、こちらの Aloha Sculpin 。アロハ〜でお気軽イージードリンクな仕上げなのかと思ったら、アルコール度数は7.0%。ここらへんを安易に妥協してこないのが、カリフォルニアな感じですねぇ。ただアルコール度数は高めをキープしていますが、アロハな感じのアロマで爽やかなんです。パイナップルっぽさに、さらにどこかトロピカルフルーツな感じといいますか。パイナップルスカルピンも飲みやすかったですが、こっちはさらに飲みやすいかも知れません。個人的には好きですね。

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Trackback (0)   Comment (0)   2018.05.01    [ Category : BEER (California) ]

パティオで一杯飲んじゃおう Bonito (Ballast Point Brewing Company)

久しぶりのカリフォルニア。出張で不在にしている間は、雨が続いていたそうですが、なんて良い天気の週末でしょう。午後には半袖でもOKな気候…。東と西でこんなにも気候が違うものですか。

久しぶりの我が家。パティオにキャンプチェアを持ち出して、一杯やっちゃいます。ブリッジポイントに新しくできた酒屋で買ってきた、サンディエゴの Ballast Point Brewing Company の Bonito です。
20180401_100.jpg
アルコール度数4.5%のブロンドエール。いいですねぇ。4.5%で、香りも豊か。ホップの苦味とかより、甘くてジューシーなボディ推しの、軽いエール。こういう日差しの中で真っ昼間から飲むにはもってこいです。昼間から、パティオで飲んじゃう週末、いいなぁ。

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Trackback (0)   Comment (0)   2018.04.03    [ Category : BEER (California) ]

バーモント州のラガービール Green State Lager

Green State Lager

うわー、超久しぶりにビールの記事を書きます。とりあえず、ビールカテゴリの記事が1000本というマイルストーンを刻むまでは、また頑張ってみますか。

で、今回の一本はこれ。
20180204_100.jpg
Green State Lager という、バーモント州の Zero Gravity Craft Brewery というブリュワリーのラガービールです。バーモント州のビールは初めてかも。ってか、バーモント州ってどこにあるんだ。。酒屋で色々と見てみた感じ、東海岸でもローカルビールはIPAが多い印象でした。ラガータイプが飲みたかったので、ラガーに絞って適当に買ったのがこれ。

お味はというと、まぁ当たり障りのないラガーです。クリスピーな感じはあまりなく、ボディは結構しっかりしていて甘みを感じる、落ち着いたタイプ。ユーロピルスナーのような藁のようなホップの香りも強くなく、当たり障りのないラガービールって感じでしょうか。普通なのが良い感じです。

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Trackback (0)   Comment (0)   2018.02.09    [ Category : BEER (USA) ]

ヱビスの上面発酵エール ヱビス 華みやび (Sapporo)

ヱビス 華みやび

さて、おビール様。最近、我が家で一番人気と言っても良い、ヱビスの白い缶のこちら、ヱビス 華みやび 。
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アルコール度数5.5%、小麦ビールならではのフルーティな香りが心地よい、白ビール。ラガービールのヱビス史上初めての、上面発酵エールとのこと。以前、シルクヱビスというのもあったけど(記事)、あれはピルスナーでしたね。ラガーほど口当たりさっぱりで飲みやすくはないのですが、それでも濃い目の濁りで芳醇な香りとボディのウィートビールみたいな方面ではなく、あくまでもクリアな飲み心地に落としてくるあたりは日本のビールだなぁと思います。嫁が好きなんですよ、この手のビール。女性受けは良いと思いますね。

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Trackback (0)   Comment (0)   2017.05.23    [ Category : BEER (Japan) ]
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ぐらいんだぁ