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ワキ

Author:ワキ
ビールと釣りが好きな二児の父

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アロハ〜な美味しいスカルピン Aloha Sculpin (Ballast Point Brewing Company)

Aloha Sculpin

会社に行くときも、そこら辺に買い物に行くときも、ベイエリアではフーディー(パーカー)を羽織って行くことが基本なのですが、この時期によく来ているフーディーがこれ。
20180428_888.jpg
サンディエゴのブリュワリー Ballast Point のフーディーです。これを見ると、ビール党の人達は「ビール好きなの?そこのビール美味しいよね!」って声をかけてきてくれます。全米に流通網を広げているみたいで、出張で東海岸にいってもココのビールはどこにでも置いてあります。頑張ってるなぁ。

ここのメイン商品は Sculpin IPA なのですが、そのバリエーション商品もかなり力を入れており、このブログでも色々と登場しております。
20180401_000.jpg
最近一押しなのが、こちらの Aloha Sculpin 。アロハ〜でお気軽イージードリンクな仕上げなのかと思ったら、アルコール度数は7.0%。ここらへんを安易に妥協してこないのが、カリフォルニアな感じですねぇ。ただアルコール度数は高めをキープしていますが、アロハな感じのアロマで爽やかなんです。パイナップルっぽさに、さらにどこかトロピカルフルーツな感じといいますか。パイナップルスカルピンも飲みやすかったですが、こっちはさらに飲みやすいかも知れません。個人的には好きですね。

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Trackback (0)   Comment (0)   2018.05.01    [ Category : BEER (California) ]

パティオで一杯飲んじゃおう Bonito (Ballast Point Brewing Company)

久しぶりのカリフォルニア。出張で不在にしている間は、雨が続いていたそうですが、なんて良い天気の週末でしょう。午後には半袖でもOKな気候…。東と西でこんなにも気候が違うものですか。

久しぶりの我が家。パティオにキャンプチェアを持ち出して、一杯やっちゃいます。ブリッジポイントに新しくできた酒屋で買ってきた、サンディエゴの Ballast Point Brewing Company の Bonito です。
20180401_100.jpg
アルコール度数4.5%のブロンドエール。いいですねぇ。4.5%で、香りも豊か。ホップの苦味とかより、甘くてジューシーなボディ推しの、軽いエール。こういう日差しの中で真っ昼間から飲むにはもってこいです。昼間から、パティオで飲んじゃう週末、いいなぁ。

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Trackback (0)   Comment (0)   2018.04.03    [ Category : BEER (California) ]

バーモント州のラガービール Green State Lager

Green State Lager

うわー、超久しぶりにビールの記事を書きます。とりあえず、ビールカテゴリの記事が1000本というマイルストーンを刻むまでは、また頑張ってみますか。

で、今回の一本はこれ。
20180204_100.jpg
Green State Lager という、バーモント州の Zero Gravity Craft Brewery というブリュワリーのラガービールです。バーモント州のビールは初めてかも。ってか、バーモント州ってどこにあるんだ。。酒屋で色々と見てみた感じ、東海岸でもローカルビールはIPAが多い印象でした。ラガータイプが飲みたかったので、ラガーに絞って適当に買ったのがこれ。

お味はというと、まぁ当たり障りのないラガーです。クリスピーな感じはあまりなく、ボディは結構しっかりしていて甘みを感じる、落ち着いたタイプ。ユーロピルスナーのような藁のようなホップの香りも強くなく、当たり障りのないラガービールって感じでしょうか。普通なのが良い感じです。

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Trackback (0)   Comment (0)   2018.02.09    [ Category : BEER (USA) ]

ヱビスの上面発酵エール ヱビス 華みやび (Sapporo)

ヱビス 華みやび

さて、おビール様。最近、我が家で一番人気と言っても良い、ヱビスの白い缶のこちら、ヱビス 華みやび 。
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アルコール度数5.5%、小麦ビールならではのフルーティな香りが心地よい、白ビール。ラガービールのヱビス史上初めての、上面発酵エールとのこと。以前、シルクヱビスというのもあったけど(記事)、あれはピルスナーでしたね。ラガーほど口当たりさっぱりで飲みやすくはないのですが、それでも濃い目の濁りで芳醇な香りとボディのウィートビールみたいな方面ではなく、あくまでもクリアな飲み心地に落としてくるあたりは日本のビールだなぁと思います。嫁が好きなんですよ、この手のビール。女性受けは良いと思いますね。

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Trackback (0)   Comment (0)   2017.05.23    [ Category : BEER (Japan) ]

まろやかヱビス YEBISU #126

さて、日本帰国一発目のおビール様記事です。日本でもクラフトビールは年々増えているようですし、大手のビールも季節季節で限定品を出しているようで、ビール飲みまくりです。

さて、この一本は、ヱビス#126。
20170429_100.jpg
ヱビスも数年前から色々とコラボ商品や限定商品など展開しているようですが、こちらもセブン& i ホールディングス限定販売の一品とのこと。ヱビスビール誕生126年から #126 (イチニーロク) という商品名みたいです。

アルコール度数は6.0%で、無印ヱビスよりまろやかな口当たり。舌触りはとにかくソフトでマイルド。粒子が細かい感じというか、ぼわっとあたってくる感じはエールのような感じもしますが、喉越しはヱビス。無印ヱビスとは好き嫌いが別れる感じはしますが、嫌いじゃないです。というか、どっちも飲みやすくて美味いですしね。

この日は、焼き鳥のお友達として頂きました。
20170429_101.jpg
このビールは、セブン& i ホールディングス限定ビールということで、近所のイトーヨーカドーで買ってきたのですが、イトーヨーカドーの店先に焼き鳥屋さんが出ていたのです。一本90円。こういう温かくて美味しいオツマミが手軽に手に入るのは、日本の素晴らしいところですね。

ごちそうさまでした。

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Trackback (0)   Comment (2)   2017.05.02    [ Category : BEER (Japan) ]
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ぐらいんだぁ