今更父の日ビール Dad's Little Helper Black IPA (Rogue Ales)

Dad's Little Helper Black IPA

さって、今日の一本は、

オレゴンの有名ブランド、Rogue から、Dad's Little Helper Black IPA です。


Dad's Little Helper という名前から分かる通り、父の日に飲もうと思って買ったビールなのでが、父の日からもう何週間も経ったことか…。実は、ずーっと冷蔵庫に入れたまま忘れていたんです。。。


アルコール度数6.2%の焦げ茶色のエール。香りは少しレーズンとかブラックフルーツのような感触のある焙煎系モルトの香り。かなり芳醇な香りですが、どこかパイナップルか南国フルーツチックな甘みを感じさせるアタリが面白いです。古ミディアムのボディは、なかなか鮮烈。どこかライ麦のエールかオーツ麦のエールかみたいな酸味と香ばしい香り、後味の苦味はIPAのよう。とても面白いテクスチャのエールです。ごちそうさまでした。