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ワキ

Author:ワキ
ビールと釣りが好きな二児の父

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蕎麦の幸せ

週末の夕方、「晩御飯は何食べたい?」と聞かれたのですが、食にそれほどの拘りもないので、この手の質問にはいつも「美味しいもの」と答えては、嫁を困らせているお父さんですが、この日は質問された時に、何故か脳裏に蕎麦の画と蕎麦のつゆの香りが。鰹出汁に飢えていたのでしょうか。たまらず、「今日は、蕎麦!蕎麦をお腹いっぱい食べたい!」と。

ということで、蕎麦の夕餉になりました。じゃーん!
20150722_100.jpg
蕎麦を腹いっぱいというので、4束くらいありったけ茹でたとのこと。さらに大根おろし、ネギ、オクラなどの薬味類や、セロリの浅漬。厚揚げを焼いたものや薩摩揚げなんかも用意してくれて、ありがとう、嫁!ナイス、嫁!週末も仕事でう~んう~んと唸っていたお父さんを可哀想に思ったのか、すごく気合をいれて準備してくれました。

厚揚げ!厚揚げに摺り下ろした生姜。そこに必殺のポンシャブをかけて、いただきます!
20150722_101.jpg
ウマ~!美味い!居酒屋メニューの中でも、厚揚げはかなり好きな部類です。

そして蕎麦!
20150722_102.jpg
う~ん、幸せ。蕎麦、素麺、饂飩。どれも好きです。どれか一つ選べと言われたら、迷わず日本蕎麦。もちろん腰の強いウドンや、暑い夏の日に食べる揖保乃糸なんかも大好きですが、一つ選べと言われたら蕎麦だなぁ。冷たいのも、暖かいのも好きです。ベイエリアには饂飩を出すお店はあっても、蕎麦を出すお店はなかなか無い気がします。

結局、本当に腹いっぱいもう無理!ってところまで蕎麦を食いつくしました。いやぁ、幸せ〜。

ごちそうさまでした。

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Trackback (0)   Comment (4)   2015.07.23    [ Category : 徒然/第二章 ]
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ぐらいんだぁ