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ワキ

Author:ワキ
ビールと釣りが好きな二児の父

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浜松の黒 天神蔵ビールポーター (浜松酒造)

天神蔵ビールポーター

さて今宵の一本は、浜松の天神蔵シリーズ3本目。
TenjinPorter000.jpg
天神蔵ビールポーターです。

TenjinPorter001.jpg
ピルスナー、ヴァイツェンときて、ここで満を持してダークビールの登場!無濾過の、苦味を抑えた甘い風味のダークビールとのことですが、お味の方はさて如何に…。

TenjinPorter002.jpg
アルコール度数4.5%の濃い焦げ茶色のダークビール。香りは焙煎系モルトの程よいコーヒー臭に微かに黒パンのような酸味。飲んでみると、炭酸の具合も程よく効いていて、飲みやすい。パッと拡がる酸味と、ボディの割に軽やかな口当たりに、抜けた後の喉越し…。この感触はダークラガーではないか?とHPで調べてみると、下面発酵とあるので、ダークラガーの模様。フィニッシュの酸味と甘みもくどくないし、香りの残り方もよく、なかなかうまい具合にまとまっていて、このブランドの中では一番好みに合ったかも。

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Trackback (0)   Comment (0)   2012.09.17    [ Category : BEER (Japan) ]

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ぐらいんだぁ