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ワキ

Author:ワキ
ビールと釣りが好きな二児の父

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伊勢のアメリカンペールエール 神都麥酒 (伊勢角屋麦酒)

さて、今宵の一本は…
SintoBeer000.jpg
三重県、伊勢の伊勢角屋麦酒から。神都麥酒 SINTO BEER です。

SintoBeer001.jpg
三重に里帰りした同僚がおみやげにくれました。明治時代のほんの一時、伊勢の河崎にあった幻の麦酒『神都麥酒(しんとびーる)』。この幻の麦酒を復活しました。とのこと…。へぇ。

SintoBeer002.jpg
アルコール度数5.0%のオレンジゴールドのエール。ビターな感じのホップの香りにどことなく柑橘の香り。これは期待できそうな色と芳香…。ボディはミディアムで、バーっと拡がる酸味に、後からくる甘み。ミディアムボディなのに芯がスッキリした感触は、米をつかっているからかな。なんだろう、アタックは鮮烈なんだけど、スーッと軽やかに抜けていく感じ…。美味しいし面白いビールです。
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Trackback (0)   Comment (0)   2013.05.12    [ Category : BEER (Japan) ]

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ぐらいんだぁ