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San Jose 郊外のビストロでランチ Bistro Tupaz

Bistro Tupaz

さてダム湖を後にして、一気にサン・ノゼ界隈までブブーンと一気にドライブです。
20130622_100.jpg
Yelpで周辺検索して出てきた Bistro Tupaz という、ビストロにランチに突撃です。

イタリアン、ビストロ、ベーカリー、モダン・地中海料理みたいなキーワードのお店ですが、カウンター注文して支払いするとテーブルまで持ってきてくれる、カジュアルなイタリアン・ビストロですね。
20130622_101.jpg
こちらピザです。生ハムのピザ。ハムの迫力がなかなかすごいではありませんか。

しかし食べてみると…
20130622_102.jpg
本当に迫力の威力なのはチーズでした。ビヨヨヨ〜ンとすごいボリュームで迫ってきます。

そしてこちらはハンバーガー。やはり初見のお店での基本はハンバーガーですよね。
20130622_103.jpg
トマトではなく、グリルして焦げ目のついたオニオンでサーブされてくるあたり、なかなかの個性を感じます。

では早速いただきま〜す。
20130622_104.jpg
うむ。うまい。パテの感じは、牛100%というより合い挽きでしょうか。ガブガブ食らいついても、なかなかにアッサリといただけます。玉ねぎもほどよい感じで、なかなかGoodです!

Bistro Tupaz
5899 Santa Teresa Blvd, Ste 101
San Jose, CA 95123
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Trackback (0)   Comment (0)   2013.06.26    [ Category : Food(California) ]

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ぐらいんだぁ