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シリコンバレーの地ビール Czech Style Pilsner (Gordon Biersch)

Czech Style Pilsner

さて、今宵の一本は…
GordonBierschPilsner000.jpg
サンノゼの Gordon Biersch から、Czech Style Pilsner です。

GordonBierschPilsner001.jpg
Gordon Biersch (web) は、その名の通り、 Dan Gordon さんと Dean Biersch さんが作ったブリュワリー。サンフランシスコ〜サンノゼ界隈には、ブリューレストランも何軒かあります。

GordonBierschPilsner002.jpg
アルコール度数5.3%の金色ピルスナー。若干深めの金色の色合いで、香りはさわやかなモルトの香り。ボディは少し重めのライトボディで、味わいはクリアで、柑橘系のような感触の甘酸っぱさみたいな感触もあり。チェコ・スタイルと謳われると、ほろ苦みとクリアで軽い味わいを連想しちゃうのですが、これは全体的にやや太めの感じかな。
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Trackback (0)   Comment (2)   2013.07.11    [ Category : BEER (California) ]

Comment

出ましたー!

オット! 出ましたね、麦エキス。
そちらに行かれてからも、多忙なのでしょうけど、各所に行かれて楽しそうですね!
そちらも暑いんでしょうけど、バテない様にご自愛下さいな。

DEN


2013.07.12 18:44 URL DENでん - 編集

DEN さん

無理して生き急いでますよ!ビールも沢山あるから、飲めるうちに飲んでおかないとと…。


2013.07.13 14:15 URL ワキ - 編集

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