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ペリカンボック The Governor (Pelican Pub & Brewery)

The Governor

さて今宵の一本は…
PalicanTheGovernoe000.jpg
オレゴン州のビール The Governor です。

PalicanTheGovernoe001.jpg
ペリカンのラベルが目を引きますね〜。Pelican Pub & Brewery はオレゴンの Pacific City という太平洋岸の街にあるブリュワリーの模様。web(link)の写真を見ると、このブリュワリーのパブの佇まい、なんだか凄く良い雰因気ですね。行ってみたいなぁ〜。

PalicanTheGovernoe002.jpg
アルコール度数7.0%の少し深みのある金色のボック。ボック久しぶりかも。香りは少し鼻にかかる甘い感触。ミディアムボディで、苦味とアルコールの刺激を良い感じに残しながら、ドライすぎないフィニッシュで、飲み干した後も余韻が楽しめます。ボックなだけあって、少し重たい刺激があるのですが、余韻を味わっているとジワーっと甘みに変わっていきます。この最初は重くてキツ目だけど、余韻の中で落ちつてくる感じ…、お~ボックだ、ボックだって感じ。良いですなぁ。

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Trackback (0)   Comment (0)   2014.09.08    [ Category : BEER (USA) ]

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ぐらいんだぁ