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ビールと釣りが好きな二児の父

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中華チキンタワー

中華のテイクアウトって、結構重宝しますよね。安くて早くて、味濃いめでご飯が進む。パンダエクスプレスのオレンジチキンとかは、時折すごく食べたくなる時があります。

この日も「夕飯どうする?もう今から準備するのもアレだからなんか買ってこよう」という話になったので、ご飯だけ炊いて中華のテイクアウトをゲット。

ドーン!
20160221_300.jpg
な!なんだ、この塊…

これ、この中華パックにギューギュー詰めにされたチキンを、更に移したらこんなになっていました(笑)。チキンタワーですね。
20160221_301.jpg
こちら、フォスターシティのスーパーLuckyがあるショッピングセンターの、中華テイクアウトのお店のもの。ダイ・チン・チキンというチキンだそうですが、衣厚めで味濃いめと、典型的なご飯がすすむ中華デリ惣菜。決してヘルシーとはいえないお味ですが、白いご飯との相性バツグンで美味しいです。

この日はほかに、四川豆腐とナスの揚げ物も買ってきました。ナスは米なすタイプではなく、薄紫色でひょろ長いタイプのなすでした。このナス、あまり食べたことはなかったのですが、油との相性バツグンで、皮も柔らかくて良いですね。炒めモノには、こちらのひょろ長薄色ナスのほうがいいのかな。

ごちそうさまでした。

Rickshaw Corner Restaurant
901 Edgewater Blvd
Foster City, CA 94404

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Trackback (0)   Comment (0)   2016.02.29    [ Category : 徒然/第二章 ]

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ぐらいんだぁ