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ワキ

Author:ワキ
ビールと釣りが好きな二児の父

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ドライホップ版スチームビール Dry Hopped Steam Beer (Anchor Brewing Company)

Dry Hopped Steam Beer

さて、おビール様。
20160913_000.jpg
サンフランシスコの有名ブランドといえば、Anchor Brewing。そのアンカーの限定醸造モノです。

Dry Hopped
20160913_001.jpg
アルコール度数5.4%のオレンジゴールドのビール。アンカースチームのフラッグシップビールの、スチームビールのドライホップ版ということですが、アルコール度数が+0.5%、苦味増量でモルティな甘みが少々抑えめという設定のようです。個人的に、AnchorSteam は飲みやすい上に充分な旨味があって好きなのですが、このドライホップ版は違うビールという仕上がりに思えました。ホッピーな苦味とドライなキレで、アンカースチームの甘さとビールっぽさのちょうど良い飲みやすさが、かなり攻撃的な仕上がりになっているというか。これはこれでアリなのですが、家に常備しておくなら無印アンカースチームかなぁ。
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Trackback (0)   Comment (0)   2016.09.14    [ Category : BEER (California) ]

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ぐらいんだぁ